Що їсти до та після тренувань?
До. Перед тренуванням пийте багато води, перейдіть на закуску з вуглеводами перед
тренуванням, переконайтесь, що у вашій закусці є протеїн.
Після тренування. Обов’язково з’їжте щось після тренування крім швидких вуглеводів
(випічка, солодке та ін), обов’язково відновіть рівень води у вашому організмі (можна
додати аміноскислоти або електроліти ).
Заправтесь вуглеводами та білками. Їжа після тренування повинна бути насичена великою
кількістю складних вуглеводів, які розкладаються повільно і завантажені здоровим
протеїном.
Швидкі вуглевлеводи це що?
- випічка, хлібобулочні та кондитерські вироби: білий хліб, тістечка, печиво, тости і грінки, крекери, сухарі;
- крупи: рис білий, вівсянка швидкого приготування, пшоно, кукурудзяна крупа, манна каша;
- шоколад, мармелад, зефір, цукерки, льодяники, вафлі, морозиво;
- глазуровані сирки;
- макарони з м’яких сортів пшениці;
- борошно пшеничне, рисова, кукурудзяна;
- пластівці для швидких сніданків;
- солодкі мюслі з горіхами і родзинками;
- овочі: відварна морква, ріпа, селера, пастернак, відварна кукурудза, кабачки, патисони, гарбуз;
- кабачкова ікра;
- цукор, крохмаль, мед;
- згущене молоко;
- локшина рисова або пшенична;
- картопля: смажений, запечений, фрі;
- консервовані фрукти: абрикоси, персики, ананаси;
- сухофрукти: фініки, родзинки, курага, сушені персики, абрикоси та груші;
- алкоголь, в тому числі пиво;
- кукурудзяний сироп;
- солодкі фрукти: банан, кавун стиглий, виноград;
- газовані напої з цукром;
- компот;
- солодкі соки.
Складні вуглеводи це що ?
До складних вуглеводів належать: кіноа коричневий рис горіхи
цільнозерновий хліб здорові протеїни містяться у: тофу, квасолі, рибі.
- Каші – здорова, збалансована їжа. Найкраще для повноцінного харчування підходять такі крупи, як булгур, овес, пшениця та гречка. Від манки та білого рису краще відмовитись, у них багато калорій при мінімумі клітковини.
- Фрукти, овочі – важлива складова збалансованого харчування. Для максимальної користі вживати рекомендується у сирому вигляді або після мінімальної термічно обробки.
- Зелень добре додавати у салати. Вживати лише у свіжому вигляді.
- Молочні продукти. Повільні вуглеводи містяться в натуральному йогурті без добавок, нежирному кефірі, знежиреному сирі.
- Напої добре використовувати як одну із форм вживання фруктів та овочів. Сік із томату, моркви, апельсинів, яблук чи ананасів – джерела повільних вуглеводів.
- Бобові, зернові. Відмінний щоденний варіант – замінити звичайний хліб на цільнозернове, з борошна грубого помелу. Бобові допомагають підтримувати вуглеводний баланс і бути струнким.